小家庭年菜外带简便享美味|开饭喇


  • 2020-07-04
 你家几个人一起过年?现代社会,家里人口不多,年菜反而不容易準备。饭店业者看準小家庭外带年菜市场,提供适合6人以下小家庭食用的年菜组合,不论人数多寡,都可好好享受年味![原文出处]
8道菜色 澎湃吃年菜
小家庭年菜外带简便享美味|开饭喇■ 台北花园大酒店用澎湃菜色陪小家庭过年。
 免煮过年风气盛,越来越多消费者选择在家享用五星饭店的年夜饭,台北花园大酒店推出8道菜色,组成「马跃贺喜富贵宴外带年菜」6人份围炉套餐。其中「金钱鲜虾饼」经甩打製成虾泥再炸,外酥内Q;「东坡肉代饼」为江浙名菜,上等五花猪肉精炖后搭配鹹光饼,层次丰富;「荔蓉香酥鸭」将芋头煮至鬆软,铺于鸭肉再炸,肉嫩浓郁。另外,亦有「土鸡瑶柱炖排翅」「一品佛跳墙」等多项单点年菜,小家庭过年也能很澎湃!($8,888/套,消费满额赠抵用餐券,1/19前付款者,可享9折及赠红酒一瓶,详洽:02-2314-3300#3688六国点心坊)

                        宅配省力 佳餚送上桌圆山大饭店也配合家庭人口数不同,推出6人及10人份的不同套餐组合,为家人省去採买与张罗菜餚的麻烦,能轻轻鬆鬆过佳节!6人份的「圆山团圆餐」里,有包括燻鸭肉、葱油鸡、腊肠的「圆山烧味拼」,「沙茶鲜虾仁」则是把虾仁以辛香料炒过,味美下饭;10人份的「阖家团圆餐」则有「银丝XO虾球」及「虎掌珍珠鲍」等海鲜食材。二种套餐都有着精炖的「珍品佛跳墙」、「黑椒羊小排」及「樱花虾鳗片米糕」,最后皆以甜中带鹹的「软滑奶皇饱」作结,让全家吃得开心又满意。($6,800元/6人份、$12,800/10人份,另有单点,可提供宅配,详洽:02-2886-8888#1286外卖部)


         小家庭年菜外带简便享美味|开饭喇

■ 圆山大饭店有不同人数的套餐组合。

围炉必备 菜式最经典小家庭年菜外带简便享美味|开饭喇■ 永丰栈的年菜组合从年节菜到锅物都有。
 在家也能拥有五星级的团圆夜!永丰栈酒店阿利海鲜推出「好运年菜组」,以适合3~5人小家庭的七道经典围炉菜色,带来年节美味讨吉利($4,988元/套);8人份的家族团圆桌菜更涵括多道顶级年节大菜,如年年得奖的「福至东坡肉」、喜气满分的「红蟳米糕」「黑钻养生鸡汤」等($8,800元/套),另有单点外带年菜可选择($360~$2,600元);而颖餐厅更推出特选「团圆鸳鸯锅组合」($2,000元/组)与外带锅底($500元/4人份),不出门围炉也能享受五星级风味锅物!(详洽04-2326-8008转订席中心、阿利海鲜、颖餐厅)

独家热卖 美味又平价
小家庭年菜外带简便享美味|开饭喇■ 高雄丽尊推出招牌芋头糕当号召。
 高雄丽尊酒店则推出6人份的「金御团圆年菜礼盒」,包含以独家百花浆炸熟、调以柠檬原汁的「香柠百花明虾」「镇江醋雪花排」「金勾芋香糕」「团圆五福临门」及10人份的「瑶柱翅唇炖鸡盅」「甘露瓜蒸海鲜」等,丽尊酒店亦提供单点年菜外卖,如腊味萝蔔糕、乌鱼子五福拼、臻品佛跳墙等,最低只要300元起,丽尊招牌干贝芋头糕更曾创下日销800条纪录。另有名厨小点牛奶红豆糕、养生三层糕($150元/12粒)等,口味甜而不腻,适合长辈、小孩食用,平价美味。($4,988元/套,1/15前订购加购手工萝蔔糕,详洽:07-229-8000)

整理:Ingrid/图片:各饭店提供
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